Karbon aktif bubuk food grade adalah jenis karbon aktif khusus yang terbuat dari bahan food grade berkualitas tinggi dan dirancang untuk aplikasi makanan dan minuman. Jenis karbon aktif ini biasanya terbuat dari tempurung kelapa atau arang bambu dan diproses serta diolah dengan cara yang memenuhi standar keamanan pangan yang ketat.
Karbon aktif bubuk food grade terutama digunakan sebagai bahan tambahan makanan. Karbon aktif ini sering digunakan dalam produksi minyak nabati, minuman, dan pewarna makanan untuk menghilangkan bau dan aroma dari makanan dan meningkatkan kualitas produk.
| Barang | Indikator |
| Ukuran | 200 jaring, 325 jaring |
| Metilen biru (ml/g) | 6-12 |
| ID | 8-10 |
| Kelembaban (%) | Kurang dari atau sama dengan 5 |
| Nilai Yodium (mg/g) | 800-1000 |
| Kekerasan (%) | Lebih besar atau sama dengan 95 |
Aplikasi karbon aktif food grade
Dekolorisasi gula: Dalam proses produksi gula, karbon aktif dapat digunakan untuk dekolorisasi guna menghilangkan pigmen dan kotoran dalam sirup. Struktur karbon aktif yang sangat berpori dapat menyerap kotoran secara efektif, sehingga membuat sirup menjadi bening dan transparan.
Pemurnian minyak goreng: Dalam produksi minyak goreng, karbon aktif digunakan untuk memurnikan lemak. Karbon aktif dapat menyerap kotoran, pigmen, dan zat berbau dalam minyak serta meningkatkan kualitas minyak. Proses ini membantu memperpanjang umur minyak goreng serta meningkatkan tampilan dan rasanya.
Penyaringan minuman: Karbon aktif digunakan untuk menghilangkan rasa tidak enak, bau, dan senyawa yang tidak diinginkan dari minuman, seperti minuman beralkohol, kopi, teh, dan jus buah. Karbon aktif membantu meningkatkan karakteristik sensorik minuman, membuatnya lebih enak dan nikmat bagi konsumen.
kemasan karbon aktif food grade
1. Tas kecil: tas PP 25kg/20kg,
2. Tas besar: tas 500kg-550kg,
3. Sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
